Šta se jede u ZATVORIMA? Nema sladoleda od PISTAĆA

Pre par godina, skoro u isto vreme izašla su dva članka – Šta se jede u srpskim a i u hrvatskim zatvorima.

Jedna rečenica sa portala 24 sata upada u oči – da se baš dobro “klopa” u hrvatskim zatvorskim jedinicama…

Nema baš sladoleda i Mek-a, ali je na jelovniku svaki dan meso.

24 sata je 2017.godine pisao – da zatvorenici u Hrvatskoj ne smeju naručivati jelo izvan zatvora, i da većina namirnica dolazi iz njihove zatvorske kuhinje.

Telegraf je pisao i o “meniju u srpskim zatvorima” – te se tako “robijaši” hrane u CZ-u paštetom, kuvanim jajima, marmeladom, viršlama…

To je dva puta nedeljno ujutru i uveče, dok su alpska salama, slanina i proja kao i sardina na “meniju” jedanput u toku sedmice.

I, opet nema sladoleda od pistaća – koji navodno voli Vladimir Putin.

Ako niste “robijaš” a volite poslastice, pardon, ako želite da probate ono što jede Putin – evo recepta za ovu poslasticu koja je dobra da se podigne šećer u krvi i tokom zimskih dana…

Potrebno je TRI žumanca, oko 500 ml slatke PAVLAKE, zatim, oko 150 grama pistaća bez ljuske, oko 80 grama šećera, mada možete i onoliko koliko vi mislite da će zadovoljiti vaše potrebe…

U blenderu sjediniti šećer i pistaće. Ostatak šećera umutiti sa žumancima i kuvati na pari nekoliko minuta. Slatku pavlaku i masu od pistaća i šećera kuvati na srednjoj temperaturi i kada proključa skloniti sa ringle.

Sve to sjediniti sa kuvanim jajima pa vratiti na ringlu i uz mešanje napraviti kremastu strukturu.

Posudu sa sladoledom staviti u veću posudu sa hladnom vodom i ohladjeno staviti u frižider nekoliko sati.