Doručak za strance koji posete Srbiju…
Šta je pravi SRPSKI DORUČAK?
Da li su to kavurma, čvarci ili pak proja i kačamak kao nekada? Dok je naša trpeza mešavina istoka i zapada, slični smo kao i većina Evropskih naroda kada je hrana u pitanju…jer su i mnogi drugi narodi “pozajmili” od mnogih drugih kultura po neku đakoniju.
Stranac koji dođe u Srbiju, za doručak će mu se servirati mnogo toga – ali zavisi u kom je regionu.
Ako ode severnije može i slane krofne da ručka, ili najukusniji mladi sir… Supa od povrća je takođe na meniju, kao i već pomenuti kačamak sa sirom ili domaćim mlekom, a južnjaci bi poslužili banicu, tj. pitu od zelja ili od sira.
Ovo je pravi SRPSKI DORUČAK… modernija varijanta:
Omlet od svežih jaja. Tanko iseckana slaninica, domaći majonez… Parče Zlatiborskog sira, parče projanice… Uz dodatak ajvara, i malo turšije. Bela kafa (vruće mleko sa dodatkom kafe na tri prsta.)
Vivstars.com magazin o Pop Kulturi FOTO: Pixabay, Saydung89 /
